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電子レンジで簡単 濃厚つけ麺 レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 濃厚つけ麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.03(10)
電子レンジ加熱で手軽に作る、濃厚スープのつけ麺です。調味料をたくさん入れますが、どれもスーパーで手に入る、比較的家庭に常備されているものばかりです。混ぜて電子レンジで温めるだけなのに、本格的な雰囲気の味に仕上がります。酢を足すのもおすすめです。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 中華麺1玉
- お湯 (ゆで用)適量
- (A)
- 水150ml
- しょうゆ小さじ1
- オイスターソース小さじ1
- 砂糖小さじ1
- みそ小さじ1
- ごま油小さじ1
- 顆粒和風だし小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素小さじ1/4
- すりおろしニンニク小さじ1/4
- すりおろし生姜小さじ1/4
- 豆板醤小さじ1/4
- トッピング
- ゆで卵1個
- チャーシュー30g
- 小ねぎ適量
- 白いりごま適量
- 魚粉小さじ1/2
手順
- 0:071.鍋にお湯を沸かして中華麺をパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 0:532.耐熱ボウルに(A)を入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 0:103.1と2をそれぞれ器に盛り付け、1に魚粉以外のトッピングを添え、2に魚粉をかけて完成です。
コツ・ポイント
濃いめの味付けです。塩加減は、お好みで調整してください。
中華麺は太麺がおすすめです。うどんやそうめんに替えてもおいしいです。
栄養価(1人前あたり)
- カロリー:
- 517kcal
- 炭水化物:
- 78.5g
- 脂質:
- 13.3g
- 塩分量:
- 5.8g
- タンパク質:
- 25.9g
たべれぽ
レシピ満足度
4.03
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
