きゅうりとカブのツナレモン和え レシピ・作り方

「きゅうりとカブのツナレモン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
レビュー
...

きゅうりとカブを使った和え物のご紹介です。レモンの酸味でさっぱりといただけるので、箸休めにもぴったりな一品です。旨味のあるツナが加わることで食べ応えが増しますよ。簡単に作ることができるので、食卓にもう一品欲しい時などにもおすすめです。ぜひ、作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 きゅうりのヘタを切り落としておきます。 カブの葉は切り落とし、皮をむいておきます。
  2. 1 きゅうりは乱切りにします。
  3. 2 カブは半分に切り、薄切りにします。ボウルに入れ塩を加えてよく揉み、10分程置き水気を絞ります。
  4. 3 レモンは薄いいちょう切りにします。
  5. 4 別のボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2、3、ツナ水煮を加え全体に味がなじむように和えます。
  6. 5 器に盛りつけ完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。 ツナ水煮はツナ油漬けでもお作りいただけますが、その際はオリーブオイルの量を調整してお作りください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。