ピリ辛ねぎダレで よだれアボカド レシピ・作り方

「ピリ辛ねぎダレで よだれアボカド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.59
(12)

アボカドをよだれ鶏風、ねぎたっぷりのタレでいただくレシピのご紹介です。刻んで入れた長ねぎの食感とラー油のピリ辛タレがまろやかなアボカドにとてもよく合い、どんどんお箸が進みます。夕飯のおかずや、お酒のおつまみにもぴったりですよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 アボカドは半分に切り、種と皮を取り除いておきます。長ねぎは根元を切り落としておきます。パクチーは根元を切り落としておきます。
  2. 1 アボカドは薄切りにします。
  3. 2 長ねぎはみじん切りにします。
  4. 3 パクチーは1cm幅に切ります。
  5. 4 ボウルに2、残りのタレの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  6. 5 器に1をのせ、4をかけ3をのせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

辛味が苦手な方はラー油の量を調整してください。 アボカドはよく熟したものを使用するとおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.59
12人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。