焼肉のたれで 厚揚げとほうれん草の炒め物 レシピ・作り方

「焼肉のたれで 厚揚げとほうれん草の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼き肉のタレで厚揚げとほうれん草の炒め物のご紹介です。香ばしく炒めた厚揚げの風味と食感がシャキシャキのほうれん草の食感と甘味が焼き肉のタレとよく合い、おいしいですよ。お手軽にできますのでもう一品ほしい時にぜひ、お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ほうれん草は根元の先端を切り落としておきます。
  2. 1. お湯を沸かした鍋に塩、ほうれん草を入れ30秒程ゆで、湯切りし、流水で洗い水気をよく絞り、5cm幅に切ります。
  3. 2. 厚揚げは半分に切り2cm幅に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて5分程炒めます。
  5. 4. 全体に焼き色が付いたら焼肉のタレ、1を入れて中火で2分程炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付け、白すりごまを散らしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

焼肉のタレはお好みのものをご使用ください。厚揚げは油揚げで代用してもおいしく召し上がることができます。白すりごまは白いりごまでも代用できます。

たべれぽ

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