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やみつき アボたま冷奴　レシピ・作り方

「やみつき アボたま冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5 分
費用目安
100 円
4.51
(11)

アボたま冷奴のご紹介です。とろっとした卵黄やまろやかなアボカド、ピリ辛ラー油ダレが冷奴に絡み、やみつきになるおいしさです。ささっとお作りいただけますので、お酒のおつまみや夕食のあと一品にぜひ、お試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 アボカドは皮を剥き、種を取っておきます。
  2. 1 アボカドは1cm幅に切ります。
  3. 2 ボウルにしょうゆ、ラー油を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3 器に絹ごし豆腐を盛り付け、1、卵黄をのせます。2をかけ、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの分量はお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
11人の平均満足度
たべれぽの写真
りゃも
りゃも
2021.7.7
これは使える！ 卵の黄身のコクとラー油＆醤油のほどよい刺激、簡単で美味しい。 お酒のお供にいいです～🍺
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぁぃちゃん
ぁぃちゃん
2021.7.3
醤油を入れ忘れました。 食べるラー油で、作れば良かったです。 でも、夏に丁度好い美味しさでした☆
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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