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大根大量消費 豚バラ肉と大根のスライススープ　レシピ・作り方

「大根大量消費 豚バラ肉と大根のスライススープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.32(91)
豚バラ肉と大根のスライススープのご紹介です。薄くスライスした大根と薄切りの豚バラ肉を一緒に煮て、中華風スープに仕上げました。とろとろの大根と豚バラ肉のうま味がとてもよく合います。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大根は皮をむいておきます。
  • 1大根はスライサーで薄くスライスします。
  • 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  • 3鍋に水、1を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちさせます。
  • 42、(A)を入れて中火で加熱し、沸騰したらアクを取り除き、さらに5分程加熱します。
  • 5豚バラ肉に火が通ったら火から下ろし、器によそい、小ねぎを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.32
91人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

大根と豚バラ肉が織りなす優しい味わいのスープです。大根をスライサーで薄切りにすることで手間なく調理でき、ホクホクと柔らかい食感に仕上がります。えのきや白菜、キャベツを追加しても◎。豚バラの旨みがしっかり溶け出したスープは、お好みで生姜や醤油で味を調整できます。寒い日にぴったりの、エンドレスに食べられる優しい一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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