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チャーシューと豆苗の花椒和え レシピ・作り方
「チャーシューと豆苗の花椒和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チャーシューと豆苗の花椒和えはいかがでしょうか。厚切りチャーシューを贅沢に使った、簡単に作れる和え物です。花椒の風味が口いっぱいに感じられ、シャキシャキの豆苗とマッチしておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 豆苗は根元を切り落とし半分に切ります。
- 2 チャーシューは1cm幅に切ります。
- 3 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりラップをし600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。
- 4 粗熱が取れたら、2、(A)を入れよく和えます。
- 5 器に盛り付けて、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 電子レンジで加熱した後、水気が出る場合はキッチンペーパーで水気を拭き取ることで味が薄まるのを防ぎます。
たべれぽ
TAKA
2019.11.26
手軽度:9
美味度:10
じゅん
2019.11.9
豆苗がオシャレに変身しました(^^)
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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