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しらすのオイル漬け レシピ・作り方
「しらすのオイル漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.58(7)
しらすのオイル漬けのご紹介です。ニンニクの香りが香ばしくたっぷりのオリーブオイルで火を通したしらすはしっかりと風味が染みていてとてもおいしく仕上がります。パンにのせたり、パスタソースにするのもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（100g分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備保存容器は煮沸消毒しておきます。 食パンはオーブントースターで3分程焼き、4等分に切っておきます。
- 1ニンニクはみじん切りにします。
- 2鍋にオリーブオイル、1を入れて中火で熱します。
- 3ニンニクの香りが立ったら鷹の爪の輪切り、しらす干しを入れて、菜箸で混ぜながら中火で2分ほど加熱します。
- 4塩こしょうを加えて混ぜ合わせ、火から下ろします。器に盛り付け、食パンとパセリを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
