さくもち チーズボール レシピ・作り方
「さくもち チーズボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もっちもちの生地ととろーりチーズがたまらない、絶品チーズボールの紹介です。チーズはお好みでモッツァレラチーズやチェダーチーズなどアレンジもできるので、おやつやパーティーなどのイベント時にぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:40分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 白玉粉 100g
- 牛乳 100ml
- ホットケーキミックス 50g
- (A)溶かし有塩バター 20g
- (A)砂糖 大さじ2
- ピザ用チーズ 50g
- 揚げ油 適量
作り方
- 1. ボウルに白玉粉、牛乳を入れゴムベラで混ぜ合わせます。
- 2. ホットケーキミックス、(A)を加えてなめらかになるまでゴムベラで混ぜ合わせます。
- 3. 16等分にしてピザ用チーズを包み丸めます。
- 4. 鍋底から3cm程注いだ揚げ油を170℃に熱し、3を入れこんがりするまで3分程揚げます。
- 5. きつね色に色づき中まで火が通ったら取り出して油を切り、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ピザ用チーズはモッツァレラチーズやチェダーチーズなど、お好きなもので作ってもおいしく頂けます。
たべれぽ
4.5
4.5
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