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たらこのだし巻き卵サンド レシピ・作り方
「たらこのだし巻き卵サンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
たらこのだし巻き卵サンドはいかがですか。お出汁が香るやわらかなだし巻き卵と、甘みのあるロールパンがよく合い、とてもおいしいですよ。たらこの塩気が効いた、和風のだし巻き卵サンドをぜひ作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備たらこは薄皮を取り除いておきます。
- 1ロールパンは半分の厚さに切り、マヨネーズを塗ります。
- 2ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3卵焼き器にサラダ油をひいて強火で熱し、キッチンペーパーで全体になじませます。
- 4卵焼き器が温まったら中火にして、2の1/3量を流し入れます。卵が半熟状になったら奥から手前に巻いて、奥に移動します。
- 52の1/3量を流し入れたら卵焼きを少し持ち上げて全体に卵液を広げ、中火のまま焼き、卵が半熟状になったら奥から手前に巻いて奥に移動します。同様に残りの2を焼き、火が通ったら火から下ろします。
- 6半分に切り、1に挟みます。器に盛り付け、ミニトマトとパセリを添えて完成です。
コツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
