いちごのフルーツポンチ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 いちごのヘタは取っておきます。
2. 1 水に粉ゼラチンを振り入れ、ふやかします。
3. 2 トッピング用のいちごは縦に4等分にします。ぶどうは皮付きのまま半分に切ります。
4. 3 ゼリー用のいちごは1cmの角切りにします。
5. 4 鍋に、水、グラニュー糖、レモン汁、3を入れて中火で加熱します。沸騰直前に火を止めて1を加えます。
6. 5 ゼラチンが溶けたら、ボウルに移し、冷水にあてながら冷やします。とろみがついたら、器に注ぎ入れて、冷蔵庫で180分冷やし固めます。
7. 6 器に2を入れて、サイダーを注ぎ入れます。
8. 7 ミントを添えて出来上がりです。