ディル香る きゅうりとグレープフルーツのさっぱり和え レシピ・作り方
「ディル香る きゅうりとグレープフルーツのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりとグレープフルーツの和え物のご紹介です。グレープフルーツとディルの爽やかな香りでさっぱりといただける和え物です。ワインのお共にぴったりな一品です。簡単に作れますので忙しい時におすすめすよ。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- きゅうり 1本
- グレープフルーツ 1個
- ディル (生) 2本
- (A)EVオリーブオイル 大さじ1
- (A)はちみつ 大さじ1
- (A)塩 ふたつまみ
- (A)粗挽き黒こしょう ふたつまみ
作り方
- 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。 ディルは茎を取り除いておきます。
- 1. きゅうりは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
- 2. グレープフルーツは上下を5mm程切り落とし、皮をむきます。薄皮に沿って包丁を入れ、果肉を取り出します。
- 3. ボウルに1、2、ディル、(A)を入れ全体に味がなじむまで和えます。
- 4. 器に盛り付け、出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
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