お家で作る コーヒーカヌレ　レシピ・作り方

手順

• 準備オーブンは220℃に予熱しておきます。
• 1カヌレ型に型用の無塩バターを塗り、グラニュー糖をまぶし、ラップをして冷蔵庫で冷やします。
• 2鍋に牛乳、無塩バター、コーヒーを入れ、中火で加熱し、沸騰直前になったら火から下ろします。
• 3ボウルに粉類の材料を振るい入れ、グラニュー糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
• 4溶き卵、卵黄、はちみつを加え、混ぜ合わせます。
• 52を3回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせます。こし器でこし、別のボウルに移します。
• 61の9分目まで5を流し込みます。
• 7220℃のオーブンで70分程焼き色が付き中に火が通るまで焼きます。
• 8粗熱を取り、型から外して完成です。