とろーりコルビージャックチーズのラザニア レシピ・作り方

「とろーりコルビージャックチーズのラザニア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とろーりコルビージャックチーズのラザニアはいかがですか。合びき肉の旨味が溶け出したミートソースとホワイトソースが、ラザニアとコルビージャックチーズと合わさり、とってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。

調理時間:50分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにします。
  3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3. 鍋にオリーブオイル、2を入れ中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら牛豚合びき肉を入れ炒めます。
  5. 4. 牛豚合びき肉の色が変わったら中火のまま、1を入れ炒めます。玉ねぎが透き通ってきたらホールトマト缶、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. ホールトマト缶を木べらで潰して、中火のまま5分程煮込みます。半量程になったら火から下ろします。
  7. 6. 鍋にお湯を入れ沸騰したら、塩、ラザニアを入れパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ湯切りします。
  8. 7. 耐熱容器に5の1/3量、ホワイトソースの1/2量、6の1/2量の順に重ねて、同様にもう一度重ねます。最後に残りの5、コルビージャックをのせたら、オーブントースターで10分程焼きます。
  9. 8. 焼き色がついたらパセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

今回耐熱容器は、1000mlのものを使用しています。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

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