かまぼこの味噌漬け レシピ・作り方
「かまぼこの味噌漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
漬け込むだけで簡単にお作りいただけるおつまみのご紹介です。余ってしまいがちなかまぼこをアレンジしてみました。漬け込む時間によっても味が変わってくるので、お好みで漬け込む時間は調整してみてくださいね。とても簡単なので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. かまぼこは板からはずしておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. (A)をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
- 2. ラップに1の1/3量を乗せ、かまぼこを乗せます。
- 3. 残りの1を塗り、ラップでぴったりと包み、半日以上冷蔵庫に入れます。
- 4. 取り出して流水で洗い流し、1cm幅に切り、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
味噌の塩分量によってしょうゆの量は調整して下さい。
たべれぽ
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