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わかめの酢の物 レシピ・作り方
「わかめの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりのわかめとたこで、さっぱりした酢の物を作りました。水戻ししたわかめと、一口大に切ったたこを調味料で合わせるだけなので、すぐにできるひと品です。酢、砂糖、塩で味をつけていますが、塩の代わりに醤油を少々垂らしても美味しいですよ。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 わかめはたっぷりの水で戻しておきます。
- 2 たことわかめは一口大に切ります。
- 3 材料を、全てボウルで混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
たこは一口大にぶつ切りにするほか、薄くそぎ切りにしても食べやすいです。さらに、きゅうりの千切りを加えても美味しいですよ。 わかめは乾燥タイプのほか、生わかめでももちろん同様にできます。塩蔵わかめの場合はよく塩分を抜いて使ってください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Motobe Chi
夏バテ防止で酢の物作ろうと思います！作り置きとしては、何日くらいもちますか？
kurashiru
酢が入っているので4～5日程度もちますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
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