くだものいっぱい!牛乳寒天 レシピ・作り方

「くだものいっぱい!牛乳寒天」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フルーツの缶詰を、果実もシロップも使って作る牛乳寒天です。缶詰のシロップと粉寒天を混ぜながら温めて、砂糖、牛乳と混ぜるだけ。あとはフルーツと一緒にもりつけて冷やし固めたらできあがりです。簡単ですので作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
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材料(4人前)

  • 牛乳200ml
  • フルーツ缶詰 (汁)100ml
  • 砂糖20g
  • 寒天3g
  • フルーツ缶詰 (中身)1缶

作り方

  1. 1.
    鍋に缶詰の汁を入れて寒天をしっかりと溶かします。
  2. 2.
    軽く沸騰させながら砂糖を入れて混ぜます。
  3. 3.
    火を止めて牛乳を入れて混ぜ、器に入れて果物をいれ、冷やし固めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

粉寒天はしっかりと沸騰させて溶かしてください。
フルーツの缶詰はお好みのものをお使いください。大きいものは一口サイズにカットしてください。
器で作るとそのまま食卓に出せますが、バットに流し入れて固め、好きなサイズに切ってお皿に盛り付けるのも楽しいですよ。

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