玉ねぎたっぷり ソース焼きそば レシピ・作り方

「玉ねぎたっぷり ソース焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.32
(20)

玉ねぎたっぷりソース焼きそばのご紹介です。薄切りの玉ねぎを炒めて甘味を引き出したソース焼きそばです。野菜はお家にあるものを入れていただいてもおいしく仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2 キャベツはざく切り、にんじんは細切りにします。
  4. 3 豚バラ肉は4cm幅に切ります。
  5. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、色が変わるまで2分ほど炒めます。
  6. 5 1、2を加え中火で4分ほど玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  7. 6 手でほぐした焼きそば麺、ソースの材料を加え中火で全体にソースが絡むまで3分ほど炒め合わせ、豚バラ肉に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

しょうゆ、ウスターソース、オイスターソースの量は、お好みで調整してください。焼きそば麺がほぐれにくい場合は、フライパンに加える時に少量の水を加えてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32
20人の平均満足度
たべれぽの写真
17歳男子 S
17歳男子 S
2024.4.28
家族分の休日の昼食。 添加物の入ってない調味料を使って作った。 おいしい。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー7104ad
ユーザー7104ad
2022.3.27
目玉焼きを乗せてみました。麺が多かったのかソースが足りない感じでした。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
優花
優花
2022.3.14
おいしいです!玉ねぎ半量で他の具材をマシマシ。オイスターソース切らしてたのでウスターソース2倍で
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ume_1117
ume_1117
2025.2.17
新玉ねぎで作りました。甘くてトロトロ美味しかったのですが、少し水っぽくて味がぼやけてしまいました。
たべれぽの写真
ユーザーb508ed
ユーザーb508ed
2021.10.2
ウスターソースの代わりにお好み焼きのソースで代用したせいか味が少し薄い仕上がりになってしまいました。 調味料大事ですね😅

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。