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玉ねぎたっぷり ソース焼きそば レシピ・作り方
「玉ねぎたっぷり ソース焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.32(20)
玉ねぎたっぷりソース焼きそばのご紹介です。薄切りの玉ねぎを炒めて甘味を引き出したソース焼きそばです。野菜はお家にあるものを入れていただいてもおいしく仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 焼きそば麺1玉
- 豚バラ肉 (薄切り)100g
- 玉ねぎ (1個)200g
- キャベツ50g
- にんじん20g
- ソース
- 料理 酒大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- ウスターソース大さじ1/2
- オイスターソース大さじ1/2
- 黒こしょうひとつまみ
- サラダ油小さじ1
手順
- 準備にんじんは皮をむいておきます。
- 1玉ねぎは薄切りにします。
- 2キャベツはざく切り、にんじんは細切りにします。
- 3豚バラ肉は4cm幅に切ります。
- 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、色が変わるまで2分ほど炒めます。
- 51、2を加え中火で4分ほど玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 6手でほぐした焼きそば麺、ソースの材料を加え中火で全体にソースが絡むまで3分ほど炒め合わせ、豚バラ肉に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
しょうゆ、ウスターソース、オイスターソースの量は、お好みで調整してください。焼きそば麺がほぐれにくい場合は、フライパンに加える時に少量の水を加えてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
20人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
