のらぼう菜とベーコンのバターソテー レシピ・作り方

「のらぼう菜とベーコンのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

のらぼう菜とベーコンのバターソテーのご紹介です。のらぼう菜の食感と旨味たっぷりのベーコンがやみつきになる一品です。ささっと簡単に作れるので、もう一品欲しい時や時間のない日のおかずにぴったりです。お酒のおつまみにもおすすめですよ。是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. のらぼう菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2. ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れて炒めます。
  4. 4. ブロックベーコンがこんがりとしてきたら1を入れ中火で炒めます。
  5. 5. のらぼう菜がしんなりとしてきたら(A)をふりかけ、中火で炒めて全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6. お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩の分量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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