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簡単 サワラの中華風レンジ蒸し レシピ・作り方

簡単 サワラの中華風レンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
500
4.47(15)
サワラの中華風レンジ蒸しの紹介です。最後にかけるごま油が味の決め手です。簡単にメインのおかずが出来ますので、ぜひお試しくださいね。今回はサワラを使用しましたが、ほかのお魚でも美味しく作ることが出来ます。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  • 2生姜は皮付きのまま千切りにします。長ねぎは縦半分に切り、細切りにします。
  • 3耐熱皿にサワラを並べ1、2をかけます。ふんわりラップをして500Wの電子レンジで3分サワラに火が通るまで加熱します。
  • 4フライパンにごま油を入れ中火で熱し、3にかけます。
  • 5器に盛り付け、パクチーを飾り完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで量を調整してください。 加熱時間はご家庭の電子レンジで調整して下さい。 ごま油を加熱することで、油っぽくなく召し上がりやすいです。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
15人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。