簡単 サワラの中華風レンジ蒸し レシピ・作り方

「簡単 サワラの中華風レンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サワラの中華風レンジ蒸しの紹介です。最後にかけるごま油が味の決め手です。簡単にメインのおかずが出来ますので、ぜひお試しくださいね。今回はサワラを使用しましたが、ほかのお魚でも美味しく作ることが出来ます。

調理時間:10分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2. 生姜は皮付きのまま千切りにします。長ねぎは縦半分に切り、細切りにします。
  3. 3. 耐熱皿にサワラを並べ1、2をかけます。ふんわりラップをして500Wの電子レンジで3分サワラに火が通るまで加熱します。
  4. 4. フライパンにごま油を入れ中火で熱し、3にかけます。
  5. 5. 器に盛り付け、パクチーを飾り完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで量を調整してください。 加熱時間はご家庭の電子レンジで調整して下さい。 ごま油を加熱することで、油っぽくなく召し上がりやすいです。

たべれぽ
4.4

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