笹かまぼことカッテージチーズの明太焼き レシピ・作り方

「笹かまぼことカッテージチーズの明太焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

笹かまぼことカッテージチーズを合わせたレシピのご紹介です。フライパンいらずで、トーストだけですぐ出来ます。ピリ辛な明太子と淡白なカッテージチーズがよく合い、ついつい手が伸びてしまう美味しさです。是非お試し下さい。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 笹かまぼこ 4枚
  • カッテージチーズ 30g
  • 明太子 20g
  • のり (5×10cm) 4枚
  • 大葉 2枚

作り方

  1. 準備. 明太子は、皮から身を出しほぐしておきます。 大葉は、軸を切り落としておきます。
  2. 1. 笹かまぼこは、横から包丁を入れ半分に切ります。
  3. 2. ボウルにカッテージチーズ、明太子を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 1のうち1枚に2を塗り、残りの1を重ねのりを巻きます。
  5. 4. アルミホイルを敷いた天板に3をのせ、オーブントースターで、5分程焼き温めます。
  6. 5. 大葉を敷いた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。 今回は1000W200℃で焼いています。 カッテージチーズは、マスカルポーネチーズや他のチーズで代用しても他の味わいが楽しめます。

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