中華風トマトだれで カリカリ厚揚げ レシピ・作り方
「中華風トマトだれで カリカリ厚揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
中華風に味付けしたトマトだれをかけていただく、厚揚げのおかずのご紹介です。ピリッとしたラー油の辛味が効いたトマトだれは、淡白な厚揚げの味わいを引き立て、とてもおいしくいただけますよ。ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみにもおすすめです。
調理時間：10分
費用目安：400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 厚揚げ 400g
- たれ
- トマト (80g) 1個
- 長ねぎ 1/2本
- ①ごま油 大さじ1
- ①黒酢 小さじ2
- ①しょうゆ 小さじ2
- ①鶏ガラスープの素 小さじ1
- ①砂糖 小さじ1
- ①ラー油 小さじ1
作り方
- 準備. トマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. トマトは1cm角に切ります。長ねぎはみじん切りにします。
- 2. ボウルに1、①を入れよく混ぜ合わせます。
- 3. アルミホイルを敷いた天板に厚揚げをのせ、オーブントースターでカリッとするまで7分程度焼きます。
- 4. お好みの大きさに切り、2をかけたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
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