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キャベツとちりめんじゃこのごま油和え　レシピ・作り方

「キャベツとちりめんじゃこのごま油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.35
(8)

キャベツとちりめんじゃこのごま油和えのご紹介です。キャベツの食感とちりめんじゃこのうまみがくせになる一品です。ごま油の香ばしい香りが食欲をそそります。手軽に揃う材料で作れるので、お酒のおつまみや副菜におすすめです。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツは1cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し粗熱を取ります。
  2. 2 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、ちりめんじゃこを加えて全体に味がなじむように和えます。
  3. 3 お皿に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
8人の平均満足度

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