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新玉ねぎまるごとクリーム煮　レシピ・作り方

「新玉ねぎまるごとクリーム煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
4.45(12)
新玉ねぎとの相性が抜群な、クリーム煮込みのご紹介です。晩ごはんの献立だけでなく、ワインにも合いますのでお酒のお共にもぴったりのレシピです。簡単に作れますので、この機会に是非、作ってみてはいかがですか。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:09
    1.新玉ねぎの頭に米印の切り込みを2cmの深さまで入れます。
  • 0:04
    2.薄切りハーフベーコンを1cm幅に切ります。
  • 0:17
    3.中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、1を加えて表面に軽く焼き色がつくまで炒めたら取り出して2を炒めます。
  • 0:10
    4.薄力粉を入れて全体に馴染ませ、牛乳と1を入れて中火で混ぜ合わせます。
  • 0:12
    5.コンソメ顆粒を入れてひと煮立ちさせ、塩こしょうで味を調えます。
  • 0:10
    6.新玉ねぎに火が通ったらお皿に盛りつけ、ディルをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

焼いたフランスパンと一緒に食べてもおいしくお召し上がりいただけます。 牛乳の代わりに生クリームで煮ると味がより濃厚になります。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
625kcal
炭水化物：
70.5g
脂質：
29.8g
塩分量：
6.1g
タンパク質：
22.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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