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抹茶のチョコレートバー レシピ・作り方
「抹茶のチョコレートバー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
500円
4.64(6)
手軽に作れる、抹茶のチョコレートバーはいかがでしょうか。濃厚な抹茶味のチョコレートの中に、グラノーラをたっぷり入れると、食感もよく、とてもおいしいですよ。火を使わずに簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料(6本分)
- ホワイトチョコレート100g
- 抹茶パウダー5g
- お湯 (湯せん用・50℃)適量
- 生クリーム50ml
- 無塩バター10g
- グラノーラ100g
手順
- 準備無塩バターは室温に戻しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。
- 1耐熱ボウルにホワイトチョコレートと無塩バターを入れ、湯せんで溶かします。
- 2ホワイトチョコレートが溶けたら、湯せんをしたまま、生クリームと抹茶パウダーを入れなめらかになるまで混ぜ合わせ、湯せんから外します。
- 3グラノーラを入れ、全体になじむまで混ぜ合わせます。
- 4クッキングシートを敷いた型に流し込み、平らにならしチョコレートが固まるまで冷蔵庫で30分ほど冷やします。
- 5型から外し、6等分に切ったら完成です。
コツ・ポイント
今回は、縦15cm×横13.5cmの型を使用しています。
抹茶パ ウダーの代わりに、ココアパウダーやストロベリーパウダーを入れてもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.64
6人の平均満足度
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか?+A冷蔵保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。なお、要冷蔵のスイーツのため、お持ち運びの際は保冷剤をつけることをおすすめいたします。
材料に ついて
- Qレシピで使用しているチョコレート以外の種類でも作ることはできますか?+A抹茶の風味や色味をいかすためにも、ホワイトチョコレートを使用することをおすすめいたします。
