抹茶のチョコレートバー レシピ・作り方

「抹茶のチョコレートバー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手軽に作れる、抹茶のチョコレートバーはいかがでしょうか。濃厚な抹茶味のチョコレートの中に、グラノーラをたっぷり入れると、食感もよく、とても美味しいですよ。火を使わずに簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:50分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6本分)

  • ホワイトチョコレート 100g
  • 抹茶パウダー 5g
  • お湯 (湯煎用60℃) 適量
  • 生クリーム 50ml
  • 無塩バター 10g
  • グラノーラ 100g

作り方

  1. 準備. 無塩バターは室温に戻しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルにホワイトチョコレートと無塩バターを入れ、湯煎で溶かします。
  3. 2. ホワイトチョコレートが溶けたら、湯煎をしたまま、生クリームと抹茶パウダーを入れなめらかになるまで混ぜ合わせ、湯煎から外します。
  4. 3. グラノーラを入れ、全体になじむまで混ぜ合わせます。
  5. 4. クッキングシートを敷いた型に流し込み、平らにならしチョコレートが固まるまで冷蔵庫で30分ほど冷やします。
  6. 5. 型から外し、6等分に切ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は、縦15cm×横13.5cmの型を使用しています。 抹茶パウダーの代わりに、ココアパウダーやストロベリーパウダーを入れてもお作りいただけます。

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