きゅうりとトマトのエスニック和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。ピーナッツは細かく砕いておきます。
2. 1 きゅうりは乱切りにします。ミニトマトは半分に切ります。パクチーは根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
3. 2 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、1を入れて和えます。
4. 3 全体に味がなじんだら器に盛り付け、ピーナッツをかけて完成です。