コーンバター入り親子丼 レシピ・作り方
「コーンバター入り親子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
コーンバター入り親子丼のご紹介です。いつもの親子丼にコーンバターの甘さとコクがごはんとよく合いおいしいですよ。簡単にできますので、ランチにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 鶏もも肉 100g
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- コーンの水煮 (正味量) 30g
- 水 100ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- 有塩バター 10g
- トッピング
- 有塩バター 5g
- 粗挽き黒こしょう 適量
作り方
- 準備. 鶏もも肉は一口大に切っておきます。
- 1. フライパンに水、めんつゆを入れて中火で熱し、沸いてきたら鶏もも肉、コーンの水煮を入れて5分程加熱します。
- 2. 鶏もも肉に火が通ったら溶き卵、有塩バターを入れて中火のまま加熱し、溶き卵が半熟状になったら火から下ろします。
- 3. 丼にごはんをよそい、2をかけ、トッピングをのせてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。