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ちくわぶとキャベツのガーリックソテー レシピ・作り方
「ちくわぶとキャベツのガーリックソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.27(8)
今晩のおかずに、ちくわぶとキャベツのガーリックソテーはいかがでしょうか。もちもちとした食感のちくわぶは、味が淡白で色々な料理に使えるので、とても便利な食材ですよ。ごはんのおかず以外にお酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツはざく切りにします。
- 2ニンニクは薄切りにします。
- 3ちくわぶは1cm幅の斜め切りにします。
- 4中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ2を炒めます。
- 5ニンニクの香りが立ってきたら、1と3を加え、中火のまま炒めます。
- 6キャベツがしんなりしてきたら調味料を入れ、味が馴染んだら火を止めます。
- 7皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
ニンニクと有塩バターは焦げやすいので、火加減に注意してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.27
8人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
