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鮭ともやしのシンプル塩炒め レシピ・作り方

「鮭ともやしのシンプル塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.33(15)
鮭ともやしのシンプル塩炒めのご紹介です。塩鮭ともやしをさっと炒め合わせ、塩こしょうで味付けをしました。とてもシンプルですが簡単でおいしいレシピです。ぜひお試しください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    鮭は骨を取り除いておきます。

  • 0:05
    1.ニンニクは薄切りにします。
  • 0:03
    2.塩鮭は一口大に切ります。
  • 0:10
    3.フライパンを中火で熱しごま油、1を入れ香りが立つまで炒めます。
  • 0:08
    4.2を入れ塩鮭に火が通るまで中火で炒めます。
  • 0:08
    5.もやしを加え中火で炒め合わせます。
  • 0:11
    6.もやしに火が通ったら(A)を加え中火で炒めます。
  • 0:05
    7.全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

もやしのひげ根はお好みで取り除いてください。 塩加減はお好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
449kcal
炭水化物:
9.3g
脂質:
27.8g
塩分量:
5.5g
タンパク質:
33.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.33
15人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。