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鶏むね肉の香草パン粉串カツ レシピ・作り方
「鶏むね肉の香草パン粉串カツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
今夜のおつまみはに香草パン粉で揚げる、鶏肉の串揚げはいかがでしょうか。衣にハーブとチーズを混ぜて、旨味をアップしました。ビールだけでなく、ワインなどのおつまみにもとてもよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏むね肉は皮と筋を取り除いておきます。
- 1鶏むね肉は一口大に切り、竹串にさします。
- 2香草パン粉の材料をバットに入れ、よく混ぜ合わせます。
- 31に薄力粉、溶き卵、2の順番で衣をつけます。
- 4フライパンに底面から3cm程度の高さに揚げ油を注ぎ、180℃に熱し3を入れて、鶏むね肉に火が通るまで3分程度揚げます。
- 5油を切り、フリルレタスを敷いた器に盛りつけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
鶏むね肉は鶏もも肉にかえてもおいしくお作りいただけます。
鶏むね肉の間に長ねぎなどをさしてもおいしくいただけますよ。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
