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グリンピースの卵とじ レシピ・作り方
「グリンピースの卵とじ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.21(17)
グリンピースの卵とじのご紹介です。グリンピースの食感に出汁を含んだ半熟の卵がおいしいですよ。ほっとするやさしい一品です。水煮を使って手軽にできるので、あと一品欲しい時におすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。
- 2フライパンに水、(A)を入れて中火で沸かし、グリンピースを加えひと煮立ちさせます。
- 3中火のまま1を回し入れてさっとなじませ、弱火にして蓋をし卵が半熟状になるまで1分程煮たら火から下ろします。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
薄口しょうゆの量は、お好みで調整してください。
薄口しょうゆの代わりに濃口しょうゆでもお作りいただけます。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.21
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。