グリンピースの卵とじ レシピ・作り方
「グリンピースの卵とじ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
グリンピースの卵とじのご紹介です。グリンピースの食感に出汁を含んだ半熟の卵がおいしいですよ。ほっとするやさしい一品です。水煮を使って手軽にできるので、あと一品欲しい時におすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。
- 2. フライパンに水、(A)を入れて中火で沸かし、グリンピースを加えひと煮立ちさせます。
- 3. 中火のまま1を回し入れてさっとなじませ、弱火にして蓋をし卵が半熟状になるまで1分程煮たら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
薄口しょうゆの量は、お好みで調整してください。 薄口しょうゆの代わりに濃口しょうゆでもお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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