インスタントラーメンで ねぎ塩和え麺 レシピ・作り方

「インスタントラーメンで ねぎ塩和え麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

インスタントラーメンで作る、ねぎ塩和え麺はいかがでしょうか。ひと手間加えることで、いつものインスタントラーメンが大変身です。付属の粉末スープを全体に絡めて汁なし和え麺にしました。ねぎ塩の旨味でつるつるっと一気に食べられますよ。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • インスタントラーメン 1袋
  • お湯 (茹で用) 適量
  • 長ねぎ 1/3本
  • ①レモン汁 小さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/3
  • ①鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ①塩こしょう 少々
  • 付属のスープ (塩味) 1/2袋
  • ごま油 大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. 長ねぎをみじん切りにします。
  2. 2. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1を炒めます。
  3. 3. しんなりしてきたら①を入れてよく混ぜ、火から下ろします。
  4. 4. 鍋にお湯を沸騰させ、インスタントラーメンをパッケージの表記通り茹で、水気を切ります。
  5. 5. ボウルに熱いうちに4と3、付属のスープを入れ、よく和えます。
  6. 6. 器に盛り、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。手順5で麺が冷めてしまった場合は、少量のお湯で付属の粉末スープを溶いて、全体に絡めてください。

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