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かぼちゃの磯辺揚げ　レシピ・作り方

「かぼちゃの磯辺揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.36
(11)

今晩のおかずに、かぼちゃの磯辺揚げはいかがでしょうか。サクサクの衣とホクホクのかぼちゃの天ぷらに、香りの良い青のりを入れると、いつものかぼちゃの天ぷらと一味違って、とてもおいしいですよ。お弁当のおかずにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
  2. 1 かぼちゃは皮付きのまま1cm幅に切り、さらに半分の長さに切ります。
  3. 2 ボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせ、1をつけます。
  4. 3 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、1を2にくぐらせカラッとなるまで揚げ、油切りをします。
  5. 4 皿に盛り付け、付け合わせを添えたら完成です。

コツ・ポイント

天ぷら粉の水分量は、パッケージに記載されている分量を目安にしてください。 付け合わせはお好みのもので大丈夫です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
11人の平均満足度
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.5.30
簡単、磯の風味で とても美味しかったです!! 家族からも好評でした✨
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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