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レタスとハムのコールスロー風サラダ レシピ・作り方
「レタスとハムのコールスロー風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.45(28)
レタスとハムのコールスロー風サラダのご紹介です。レタスの歯ごたえとハムの旨味が、酸味の効いたマヨネーズソースとよく合います。メイン料理の付け合わせや副菜としてもぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- レタス150g
- きゅうり (50g)1/2本
- 塩 (塩もみ用)小さじ1/4
- ロースハム (計30g)3枚
- (A)
- マヨネーズ大さじ2
- 酢小さじ1
- 砂糖小さじ1
- 塩こしょうひとつまみ
手順
- 1レタスは半分の長さに切り、1cm幅に切ります。
- 2きゅうりはヘタを切り落とし、細切りにします。
- 3ロースハムは半分に切り、1cm幅に切ります。
- 4ボウルに1、2、塩を入れて揉みこみ、5分程置きます。
- 5別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 6水気をよく絞った4、3を入れて全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
- 7器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
仕上がりが水っぽくならないように、塩もみした野菜の水気をしっかり絞ってください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
28人の平均満足度
