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カツオのなめろう レシピ・作り方
「カツオのなめろう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
500円
4.52(48)
ごま油が香る、カツオのなめろうのご紹介です。
たくさんの香味野菜と、カツオの相性は抜群です。
しょうゆとごま油を入れる事で、カツオがぐっと食べやすく、美味しくなりますよ。ごはんとはもちろん、お酒のおつまみにも、お茶漬けにするのもオススメです。
たくさんの香味野菜と、カツオの相性は抜群です。
しょうゆとごま油を入れる事で、カツオがぐっと食べやすく、美味しくなりますよ。ごはんとはもちろん、お酒のおつまみにも、お茶漬けにするのもオススメです。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備生姜の皮は剥いておきます。
- 1大葉は茎を切り落とし、みじん切りにします。ミョウガはみじん切りにします。生姜はみじん切りにします。
- 2カツオはみじん切りにし、包丁でたたいて細かくしていきます。
- 32をボウルに入れ、1と(A)を加え、混ぜ合わせます。
- 4器に大葉を敷き、3を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
たたき加減は、お好みで調整してください。
ごま油を入れるとさらに美味しく仕上がりますが、お好みで無くても美味しいです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
48人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
