豆苗としめじのパスタ レシピ・作り方

「豆苗としめじのパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆苗としめじのパスタの紹介です。ニンニクバターの香りが食欲をそそります。炒めたしめじの旨味とロースハムの相性も抜群です。簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 豆苗は根元を切り落としておきます。 しめじは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. しめじは手でほぐします。ニンニクは薄切りにします。
  3. 2. ロースハムは1cm幅に切ります。
  4. 3. 沸騰したお湯に塩を入れて、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、ゆで汁を30ml取り置き、お湯を切ります。
  5. 4. フライパンに有塩バターを入れて中火で加熱し、溶けたら1、2を加えて炒めます。
  6. 5. ニンニクの香りが立ち、しめじがしんなりとしたら3、豆苗を加え、全体がなじむように中火で炒め合わせ、火から下ろします。
  7. 6. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

スパゲティのゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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