ミュートを解除

もりもり食べられる アンチョビピーマン炒め レシピ・作り方

もりもり食べられる アンチョビピーマン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.49(5)
アンチョビの旨味で、たっぷりのピーマンがもりもり食べられるレシピのご紹介です。シンプルな材料ですが、アンチョビフィレの旨味と塩気、ニンニクの香りが食欲をそそります。お酒のおつまみにもぴったりな一品ですよ。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  • 1ピーマンは千切りにします。
  • 2ニンニクはみじん切りにします。
  • 3アンチョビフィレはみじん切りにします。
  • 4中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2と3を炒めます。
  • 5香りが立ったら1を加え、中火で炒めます。
  • 6ピーマンがしんなりしたら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
  • 7器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

アンチョビフィレや塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 アンチョビフィレは、アンチョビペーストやアンチョビソースなどでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.49
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。