レタスとセロリのさっぱりサラダ レシピ・作り方

「レタスとセロリのさっぱりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かつお節入りのドレッシングで食べる、レタスとセロリのサラダのご紹介です。さっぱりとした味付けなのでおかずの付け合わせにもおすすめです。セロリのみずみずしい、シャキシャキとした食感がアクセントになっています。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • レタス 70g
  • セロリ (100g) 1/2本
  • ミニトマト 5個
  • ①ポン酢 大さじ1.5
  • ①ごま油 小さじ2
  • ①砂糖 小さじ1/2
  • かつお節 4g
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 準備. セロリは筋を取り除き、葉と茎に分けておきます。
  2. 1. レタスは手で一口大にちぎります。
  3. 2. セロリの茎は薄切りにします。葉は細切りにします。
  4. 3. ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切ります。
  5. 4. ボウルに①、かつお節を入れて混ぜ合わせます。2の茎、3を加え、全体に味がなじむように和えます。
  6. 5. 器に1、2の葉、4を盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 レタスは、サニーレタスや水菜などお好みの葉野菜でも代用いただけます。

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