オートミールとチョコのスコーン レシピ・作り方

「オートミールとチョコのスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オートミールとチョコのスコーンはいかがですか。オートミールのサクサクとした食感とミルクチョコレートの甘みが合わさり、おやつや朝ごはんにぴったりなスコーンに仕上げました。ホットケーキミックスを使ってお手軽にお作りいただけますのでぜひ、お試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(8個分)

  • ホットケーキミックス 150g
  • 無塩バター 50g
  • 牛乳 50ml
  • ミルクチョコレート 50g
  • オートミール 50g

作り方

  1. 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1. ミルクチョコレートは1cm角に切ります。
  3. 2. ボウルにホットケーキミックス、無塩バターを入れゴムベラで混ぜます。
  4. 3. 無塩バターがなじんだら牛乳を3回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
  5. 4. 1、オートミールを加えさっくりと混ぜ、ひとまとめにします。
  6. 5. 手で厚さ2cm程の円形にし、8等分に切ります。クッキングシートを敷いた天板にのせ、170℃のオーブンで20分程焼きます。
  7. 6. 表面に焼き色がついたら器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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