ピリッとおいしい ワサビとろろの明太子丼 レシピ・作り方
「ピリッとおいしい ワサビとろろの明太子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリッとおいしい、ワサビとろろの明太子丼のレシピの紹介です。ねばとろのとろろに明太子とごはんがよく絡んで、かきこみたくなる一品です。ワサビの辛味がアクセントとなり大人の味わいですよ。ささっと食べられるので、朝ごはんや忙しい夜にぜひ試してみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。 長芋は皮をむいておきます。
- 1. 長芋はすりおろします。
- 2. たくあんはみじん切りにします。
- 3. ボウルに明太子、1、2、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
- 4. 器にごはんを盛り付け、3をのせ、のりを散らし卵黄をのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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