小松菜とすりおろしりんごの和えもの レシピ・作り方

「小松菜とすりおろしりんごの和えもの」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

離乳食7、8ヶ月ごろ(中期)から始められる、小松菜とすりおろしりんごの和えものはいかがでしょうか。りんごを加熱することで酸味が和らぎ、小松菜との相性もぴったりです。柔らくしたい場合は、昆布だしを加えると食べやすくなりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

材料(1食分)

作り方

  1. 準備. りんごは皮と芯を取り除いておきます。
  2. 1. りんごはすりおろします。
  3. 2. 小松菜は茎を切り落とし、葉をみじん切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルに2と水を入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。一度取り出して全体を混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。柔らかくなったら、水気を切ります。
  5. 4. 同じ耐熱ボウルに3と1を混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで20秒程加熱します。
  6. 5. 粗熱を取り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

7、8ヶ月ごろ(中期)を目安にしています。 舌でつぶせる絹ごし豆腐くらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

たべれぽ

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