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ブロッコリーとカリカリベーコンのマスタードサラダ レシピ・作り方
「ブロッコリーとカリカリベーコンのマスタードサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.05(6)
ブロッコリーとカリカリベーコンのマスタードサラダのご紹介です。ブロッコリーのさっぱりとした味わいとカリカリのベーコンのうまみと食感がやみつきになる一品です。マスタードの風味が食欲をそそります。手軽に揃う材料で作れるので是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトのヘタは取っておきます。ブロッコリーの茎は切り落としておきます。
- 1ミニトマトは4等分に切ります。
- 2ブロッコリーは小房に分けます。耐熱ボウルに入れ、水を加えてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分ほど加熱し、粗熱を取ります。
- 3厚切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
- 4中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れてカリカリになるまで炒め、火から下ろします。
- 5ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、水気を切った2、4を入れて全体がなじむように和えます。
- 6お皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
塩の量は、お好みで調整してください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.05
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
