ブロッコリーとカリカリベーコンのマスタードサラダ レシピ・作り方

「ブロッコリーとカリカリベーコンのマスタードサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーとカリカリベーコンのマスタードサラダのご紹介です。ブロッコリーのさっぱりとした味わいとカリカリのベーコンのうまみと食感がやみつきになる一品です。マスタードの風味が食欲をそそります。手軽に揃う材料で作れるので是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトのヘタは取っておきます。ブロッコリーの茎は切り落としておきます。
  2. 1. ミニトマトは4等分に切ります。
  3. 2. ブロッコリーは小房に分けます。耐熱ボウルに入れ、水を加えてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分ほど加熱し、粗熱を取ります。
  4. 3. ベーコンは5mm幅に切ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れてカリカリになるまで炒め、火から下ろします。
  6. 5. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、水気を切った2、4を入れて全体がなじむように和えます。
  7. 6. お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩の量は、お好みで調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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