3種のきのこバター炒め レシピ・作り方
「3種のきのこバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
3種類のきのこを使ったシンプルなバター炒めレシピのご紹介です。きのこの旨味と有塩バターのコクが合わさり、とても美味しいですよ。洋風にも和風にも合う一品です。簡単に作ることが出来るので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. えのきとしめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。エリンギは5mm幅に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、1を入れて炒めます。
- 3. しんなりしたら塩こしょうを入れ、味が馴染むまで中火のまま炒めます。
- 4. 器に盛り付け、小ねぎを乗せたら完成です。
料理のコツ・ポイント
しいたけやまいたけなど他のきのこ類でも代用していただけます。 塩加減や有塩バターの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
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