ミュートを解除
さっぱり冷たい！しゃぶしゃぶおろしパスタ レシピ・作り方
「さっぱり冷たい！しゃぶしゃぶおろしパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.49(12)
さっぱりとした冷たいパスタは食欲のないときの食事にぴったりですよね。色々な栄養が摂れるように豚肉も野菜も加えて、味付けはポン酢とオリーブオイルで簡単に仕上げました。簡単ですのでぜひ作ってみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鍋に沸かしたお湯に塩を加え、スパゲティをパッケージの表示時間茹で、豚バラ肉を加えてさらに1分ほど茹でます。
- 21を冷水で冷やして、水気を切っておきます。
- 3大根をおろし金ですりおろし、水気を切ります。
- 4大葉、ミョウガは千切りにします。
- 5ボウルに(A)を混ぜ合わせ、2〜4を加えてよく和えたら完成です。
コツ・ポイント
冷たいパスタの場合はスパゲティを少し長めに茹でて、冷水でしめるとちょうど良い固さになります。
スパゲティは1.6mmのものを使用しましたが、これと同じか少し細いタイプがおすすめです。
刻みねぎ、塩茹でしたオクラなども合いますし、めかぶを混ぜても美味しいですよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
