レンジで簡単に和風ミートソースパスタ レシピ・作り方

「レンジで簡単に和風ミートソースパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジでお手軽にできるミートソースをかけた少し和風なスパゲティのご紹介です。みそとトマトケチャップでコクのあるミートソースがスパゲティとよく合い、温泉卵がまろやかな味わいになってついついお箸が止まりませんよ。簡単にできますのでぜひ、お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 (ゆで用) 1000ml
  • 塩 (ゆで用) 小さじ2
  • 豚ひき肉 100g
  • 玉ねぎ 30g
  • ①ケチャップ 大さじ1
  • ①みそ 小さじ2
  • ①みりん 小さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • ①すりおろし生姜 小さじ1/2
  • ①七味唐辛子 ふたつまみ
  • 温泉卵 1個
  • のり (刻み) 適量
  • 大葉 (トッピング用) 3枚

作り方

  1. 準備. 大葉の軸は切り落とします。
  2. 1. 大葉は千切りにします。
  3. 2. 玉ねぎはみじん切りにします。
  4. 3. お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れて、パッケージの表記に従ってゆで、湯切りします。
  5. 4. 耐熱ボウルに豚ひき肉、2、①を入れてよく混ぜ合わせてラップをし600Wの電子レンジで3分程、豚ひき肉に火が通るまで加熱します。
  6. 5. 3を器に盛り付け、4、温泉卵をのせて、のり、1を散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

豚ひき肉はお好みの種類のひき肉でおいしくお作りすることができます。温泉卵は半熟のゆで卵でもおいしく召し上がることができます。スパゲティのゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。七味唐辛子の量はお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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