かぼちゃとりんごのパンケーキ レシピ・作り方

「かぼちゃとりんごのパンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

9〜11ヶ月(後期)から始められる、かぼちゃとりんごのパンケーキはいかがでしょうか。かぼちゃとりんごの優しい甘さと、ヨーグルトが入った生地はふんわりとして持ちやすく、持つ練習にもぴったりです。主食やおやつとして、ぜひ、お試し下さい。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6枚分)

  • 薄力粉 20g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/4
  • かぼちゃ 20g
  • りんご 10g
  • 水 (加熱用) 大さじ1
  • 無糖ヨーグルト 大さじ3
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 準備. かぼちゃは種とワタを取り除き、皮を剥いておきます。りんごは芯を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1. かぼちゃとりんごは5mm角に切ります。
  3. 2. 耐熱容器に1と水を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分程加熱し、粗熱を取ります。
  4. 3. ボウルに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、2と無糖ヨーグルトを加え、混ぜ合わせます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、キッチンペーパーで薄く伸ばします。3を流し入れ、直径4cm位の円形を4つ作ります。両面に焼き色がつき、中まで火が通ったら、火からおろします。
  6. 5. 食べやすい大きさに切り、器に盛りつけ、完成です。

料理のコツ・ポイント

9~11ヶ月ごろ(後期)を目安にしています。 歯茎でつぶせるバナナくらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

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