コロンと可愛い 芽キャベツハンバーグ レシピ・作り方
「コロンと可愛い 芽キャベツハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
芽キャベツのハンバーグはいかがでしょうか。牛豚合びき肉の旨味が芽キャベツとよく合い、とてもおいしい一品です。半分に切ると断面に見える芽キャベツが可愛らしいので、おもてなしなどにもおすすめですよ。簡単に作れますので、ぜひお試しください。
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 2. ボウルに肉だねの材料を入れてよく捏ね、4等分にします。
- 3. 芽キャベツを2で包み、丸く成形します。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れて転がしながら焼きます。
- 5. 中火のまま10分程焼き、全体に焼き色が付いて中まで火が通ったら火から下ろします。
- 6. フリルレタスとミニトマトをのせた器に盛り付け、1を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 牛豚合びき肉は、豚ひき肉や牛ひき肉などお好みのひき肉で代用できます。 焼く際は、全体に焼き色が付くように転がしながら焼いてください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
