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コロンと可愛い 芽キャベツハンバーグ　レシピ・作り方

「コロンと可愛い 芽キャベツハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
500 円
レビュー
なし

芽キャベツのハンバーグはいかがでしょうか。牛豚合びき肉の旨味が芽キャベツとよく合い、とてもおいしい一品です。半分に切ると断面に見える芽キャベツが可愛らしいので、おもてなしなどにもおすすめですよ。簡単に作れますので、ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2 ボウルに肉だねの材料を入れてよく捏ね、4等分にします。
  3. 3 芽キャベツを2で包み、丸く成形します。
  4. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れて転がしながら焼きます。
  5. 5 中火のまま10分程焼き、全体に焼き色が付いて中まで火が通ったら火から下ろします。
  6. 6 フリルレタスとミニトマトをのせた器に盛り付け、1を添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 牛豚合びき肉は、豚ひき肉や牛ひき肉などお好みのひき肉で代用できます。 焼く際は、全体に焼き色が付くように転がしながら焼いてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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