スライスとろとろ味噌鍋 レシピ・作り方

「スライスとろとろ味噌鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

野菜もお肉もスライスな味噌鍋のご紹介です。スライスしているのですぐに火が通りとても食べやすく、お手軽にお召し上がりいただけますよ。材料もシンプルですが豚バラ肉から出る旨味も加わりとてもおいしいのでぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根、にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. 大根は切りスライサーで薄切りにします。
  3. 2. にんじんは半分に切りスライサーで薄切りにします。
  4. 3. まいたけは小房に分けます。
  5. 4. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  6. 5. ボウルに水、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  7. 6. 土鍋に1、2、3、5を入れ中火で煮立たせます。
  8. 7. 豚バラ肉を加え蓋をして10分ほど煮込み野菜がしんなりし、豚バラ肉に火が通ったらできあがりです。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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