スライスとろとろ味噌鍋 レシピ・作り方

「スライスとろとろ味噌鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スライスとろとろ味噌鍋のご紹介です。野菜をスライスしているので、火の通りが早く、お手軽にお召し上がりいただけます。材料はシンプルですが、豚バラ肉の旨味も加わりとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根、にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. 大根はスライサーで薄切りにします。
  3. 2. にんじんはスライサーで薄切りにします。
  4. 3. まいたけは小房に分けます。
  5. 4. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  6. 5. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、みそが溶けたら水を入れて混ぜ合わせます。
  7. 6. 土鍋に2、1、3、5を入れ、蓋をして中火で加熱します。
  8. 7. 沸騰したら豚バラ肉を加え、再度蓋をして中火で10分ほど煮ます。野菜がしんなりとして、豚バラ肉に火が通ったら火から下ろして完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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