アマニオイルの塩レモンドレッシング レシピ・作り方

「アマニオイルの塩レモンドレッシング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レモンスライスを電子レンジで加熱することで簡単に作れる塩レモンを、アマニオイルでさっぱりと仕上げるドレッシングです。野菜のドレッシングはもちろん、お肉のソースとしても使えるので、いろいろ活用してみてくださいね。

調理時間:5分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(50g分)

  • レモン (スライス) 20g
  • ①水 小さじ2
  • ①はちみつ 小さじ1
  • ①塩 小さじ1/4
  • ②アマニ油 大さじ1.5
  • ②オレガノ (乾燥) ひとつまみ
  • ②タイム (乾燥) ひとつまみ
  • ②バジル (乾燥) ひとつまみ

作り方

  1. 1. レモンは8等分に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに1と①を入れ、ラップをして500Wの電子レンジでレモンがしんなりするまで40秒程度加熱します。
  3. 3. 粗熱を取った2に②を入れ、全体が馴染むようによく混ぜ合わせたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

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