パプリカのサラダ風白和え　レシピ・作り方

手順

1. 1 木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱容器に入れ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分加熱して水切りをします。
2. 2 橙パプリカはヘタと種を除き、7mm幅に切ります。
3. 3 ボウルに1と(A)を入れ、フォークで潰しながら混ぜ合わせます。
4. 4 全体が馴染んだら、2を加えて混ぜ合わせます。
5. 5 器に盛り付け、小ねぎをちらして完成です。