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パプリカのサラダ風白和え レシピ・作り方

パプリカのサラダ風白和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
3.64(5)
生のパプリカをくずした豆腐で和える、サラダ感覚の白和えです。パプリカの鮮やかな色と白和えの白色が食卓を華やかにしてくれます。短時間で作ることができるので、もう一品欲しい時に役立つ簡単レシピです。和食にも洋食にも合う、万能副菜です。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱容器に入れ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分加熱して水切りをします。
  • 2橙パプリカはヘタと種を除き、7mm幅に切ります。
  • 3ボウルに1と(A)を入れ、フォークで潰しながら混ぜ合わせます。
  • 4全体が馴染んだら、2を加えて混ぜ合わせます。
  • 5器に盛り付け、小ねぎをちらして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 パプリカは橙以外にも、黄色やオレンジなどお好みの色をお使いください。赤よりも黄色の方が甘みが強いです。

たべれぽ

レシピ満足度
3.64
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。